Šveicarijos kulinarijos meno akademija yra žinoma kaip viena geriausių pasaulyje kulinarijos ir konditerijos mokyklų. Du mokyklos studijų miesteliai Liucernoje ir Buvrė yra pačioje Europos širdyje, apsupti itališkų ir prancūziškų kulinarijos tradicijų.
Programų tikslas yra ugdyti studento gebėjimą vertinti europietiško maisto ruošimo meną ir išmokti šiuolaikinių tendencijų. Konditerijos ir kulinarijos studijų programose praktiniai dalykai derinami su vadybos kursais. Siekiama išugdyti būsimųjų virtuvės lyderių savybes. Į studijų programas įtrauktos apmokamos praktikos, kurias studentai turi galimybę atlikti žymiausiuose pasaulio restoranuose.
Susidomėjote? Parašykite!
Teorijos, praktinių kursų ir darbo patirties derinys gilina studentų teorines žinias, praktinius įgūdžius, reikalingus norint tapti sėkmingu tarptautinio lygio virtuvės šefu ar konditeriu. Grupės yra mažos, po 12 studentų kiekvienoje grupėje, todėl mūsų patyrę dėstytojai kiekvienam skiria asmeninio dėmesio, kuris yra būtinas, kad studentai tobulėtų virtuvėje. Mes siūlome tarptautines konditerių ir virtuvės šefų studijas su moderniausiomis galimybėmis pačioje Europos širdyje.
Vegetariška kulinarija – virtuvės šefų studijų programa
Dabar jau turite galimybę baigti Šveicarijos kulinarijos meno diplomuotas studijas vegetariškos kulinarijos srityje.
Sužinokite daugiau apie mūsų vegetariškos kulinarijos studijas!
Programa
Konditerijos studijos
Kulinarijos menas - bakalauro laipsnis
Tarptautinės virtuvės šefų studijos
Vegetariško kulinarijos meno programa
UŽSISAKYKITE INFORMACIJĄ
Pagrindiniai mokyklos partneriai, kurie suteikia studentams galimybę mokytis iš geriausių pasaulio virtuvės šefų:
